マーマレードもどき

親せきから送られてきた”小夏”で作ったマーマレードもどき。
皮を千切りが面倒で(^^ゞ、ブレンダーで粉砕したので”もどき”です。



あまり甘くなくて、また渋みも少なくておいしくできました。

~>゜)～＜蛇足＞～～
　夫に、大騒ぎして作ったにしては「これだけ？」と言われてしまいました。
　基本、家にある小さいお鍋で作るので、どんなジャムもこれぐらいの量なんですよね。
　なにをそんなに期待してたのでしょう。（;￣ゝ￣）