ぽんず de 日記

暑いし！
というわけで、久しぶりに...
人参のドレッシング、青じそノンオイルドレッシング、サルサソースを作りました。

船便荷物の中にブレンダーが入っていたので、それが届くまで、
ドレッシングはバルサミコ+オリーブオイルか、なんちゃって中華ドレッシングだけでした。
おろし金も荷物に入っていましたし、購入するのもなんなので、我慢していました。

油、塩分控えめで、酢やレモン果汁おおめなので、すっぱめです。(^^♪
それに、それぞれ、人参、玉ねぎ多め、青じそ多め、トマト、ピーマン、玉ねぎ多め
...　なので、多めにかけても、問題なし！

暑い日のお昼は、ソーメン茹でて、その上に野菜のせて、
作り置きのドレッシングとめんつゆちょっとかけて済ませます。
いろいろなドレッシングがあると飽きがきませんしね。

毎年、暑くなると、気合入れに作っているような気がします。(^^ゞ

~>゜)～＜蛇足＞～～

　バルサミコ+オリーブオイルは、それに塩コショウだけ...
　私の場合、バルサミコ酢だけでサラダを食べることもあります（＾▽＾）
　なんちゃって中華ドレッシングは、めんつゆ+酢+ごま油
　めんつゆがない時はお醤油です(^^ゞ
　...です。

昨夕、熱中症の症状が出て、漢方の常備薬を飲みました。
北京の老舗「同仁堂」の「藿香正気片」。
夫が「すごい匂いだなぁ」と驚いていました。（笑
漢方薬は飲みやすい錠剤などになっても匂いがきついのが多いです。

こまめに水分補給するなど気を付けていたのですが、
慣れない土地、慣れない気候、1年目の今年は特に体調に気を付けたいです。

皆さんも熱中症にはくれぐれもご注意を！

~>゜)～＜蛇足＞～～

　漢方の専門家の、留学時代の先輩から

　　水の飲むすぎにも注意！
　　かっ香正気片は暑湿から体を守るはたらきがありますが、
　　過剰な水分はダメ！！

　それから
　　梅雨時のバテは湿度が原因です。湿気対策を万全に。

　とのアドバイスがありました。
　ご参考までに。

ちょっと時間は早いもののおつかいに行こうと階段をおりたところ、
びっくり！！

お巡りさんがたっていました。

アパートの中の階段です。
思わず「何かあったんですか？」とたずねてしまいました。(^^ゞ

「ちょっと観察しているんです」とのこと。

なにを？とか聞きたくなりましたが、
いろいろあるんだろうな...と思いつつ階段をおりました。
そして建物を出て歩き出したところ、
ちょうど先ほどのお巡りさんと向かい合わせのような場所にもひとり立っていました。

平成最後の昭和の日。父母ダイヤモンド婚のお祝い。「琴瑟相和す」ふたりです。令和の御世もお元気で、長生きしてくださいね(^_-)-☆

~>゜)～＜蛇足＞～～
　氏のご両親には、高校時代にお会いしたことがあります。
　お元気そうで何よりです。