ドレッシング類

暑いし！
というわけで、久しぶりに...
人参のドレッシング、青じそノンオイルドレッシング、サルサソースを作りました。

船便荷物の中にブレンダーが入っていたので、それが届くまで、
ドレッシングはバルサミコ+オリーブオイルか、なんちゃって中華ドレッシングだけでした。
おろし金も荷物に入っていましたし、購入するのもなんなので、我慢していました。

油、塩分控えめで、酢やレモン果汁おおめなので、すっぱめです。(^^♪
それに、それぞれ、人参、玉ねぎ多め、青じそ多め、トマト、ピーマン、玉ねぎ多め
...　なので、多めにかけても、問題なし！

暑い日のお昼は、ソーメン茹でて、その上に野菜のせて、
作り置きのドレッシングとめんつゆちょっとかけて済ませます。
いろいろなドレッシングがあると飽きがきませんしね。

毎年、暑くなると、気合入れに作っているような気がします。(^^ゞ

~>゜)～＜蛇足＞～～

　バルサミコ+オリーブオイルは、それに塩コショウだけ...
　私の場合、バルサミコ酢だけでサラダを食べることもあります（＾▽＾）
　なんちゃって中華ドレッシングは、めんつゆ+酢+ごま油
　めんつゆがない時はお醤油です(^^ゞ
　...です。