年越し

春節（旧正月）なので...



餃子は、日本でも買える冷凍水餃子...（手抜きです）
あてのニンニクは臘八蒜
で、餃子を漬ける酢は、今日は臘八醋。

~>゜)～＜蛇足＞～～
　冷凍水餃子のゆで方は、中国の冷凍餃子のゆで方でやってます。(#^^#)
　日本の冷凍水餃子のゆで方とは違うのですが、
　出来上がりに差があるかどうか、わかりません(^^ゞ