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ぽんず de 日記

長年にわたる海外生活を終えて日本に帰ってきたヒッキーおばさんの相変わらずのヒッキー日記

大豆のチリコンカン

久しぶりに大豆のチリコンカン(チリビーンズ)。

娘のレシピだと、青唐辛子の漬物を使うのですが、
それがなかったので、ケイジャン・シーズニングを使うレシピで作りました。

~>゜)~<蛇足>~~
 やっぱりキドニービーンズのほうがいいなぁ...
 今度キドニービーンズの缶詰、買い置きしよう...

~>゜)~<蛇足2>~~
 ケイジャン・シーズニングを使ったレシピは日本のお料理サイトを参考にしたのですが、
 思った味になりませんでした。
 お気に入りの味にするために、ケイジャン・シーズニングはレシピの倍使いました(; ̄ゝ ̄)
 娘にはいつも「アメリカの料理サイト見たほうがいいよ!」と言われていたのですが、
 英語であること以外に、単位などもかなり違うので、換算が面倒で、日本のレシピ見ちゃうんですよね...
 次からは、アメリカのお料理サイト見ることにします...(たぶん見ないだろうなぁ(^^ゞ)


 

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